فوائد النعناع

فوائد النعناع
من فوائده:

1-يوضع كنكهة في الشاي والعلكة وبعض الصناعات الغذائية .
2- علاج لبعض الحالات المرضيه.
3- يشرب كعصير .
4- يستخدم في السلطات.

كما انه يحتوى على زيوت طيارة و منتول تكمن فى الأوراق و الزهور * و له إستخدامات علاجية عديدة فى علاج كثير من الأمراض ومنها:

(الحروق - الصداع - حالات الإسهال - الإنتفاخ - نزلات البرد - القولون العصبى - قتل الفيروسات).

فوائد البقدونس

فوائد عديدة


تشير الدراسات الحديثة إلى أن البقدونس يفيد في إدرار الحليب لدى المرضع، وهو يفتح الشهية بشكل جيد، ويسهل عملية الهضم، إضافة إلى ذلك يقوي النظر، ولهذا ينصح كبار السن والسائقين والذين تتطلب أعمالهم الدقة في النظر تناول البقدونس بشكل يومي.


وينصح خبراء التغذية والصحة العامة الأطفال والبالغين والرياضيين، والنساء بتناول البقدونس في طعامهم اليومي، وهو ينشط الجهاز العصبي، ويهدئ الأعصاب، وينشط الأمعاء، لهذا يعتبر مفيداً لمن يعاني من الإمساك.


ارشادات


ينبغي الحرص على غسل البقدونس بشكل جيد قبل تناوله، بالمنظفات المعروفة لغسيل الخضار.


ومن ثم ينصح بتجفيفه، وحفظه لحين استخدامه، وتجدر الإشارة إلى أن نقع البقدونس في الماء يقلل من قيمته الغذائية. فعلى سبيل المثال المئة غرام من البقدونس تحتوي على 240 ملغ من فيتامين C، وبعد مرور يوم واحد يفقد أكثر من مئتي ملغ من هذا الفيتامين الضروري للجسم.ينصح بتناول البقدونس الطازج المتميز بخضرته النضرة